Le rouge et le blanc N�93 - �t� 2009

Tue, 23 Jun 2009 16:31:23 GMT

� Gaillac, des belles et des rebelles� � Le Domaine Thierry Allemand � Cornas � Les C�tes-du-Jura de collines en recul�es � Catalogne, nouvelle g�n�ration � � Vosne-Roman�e�Mill�sime � (mill�sime 2007) � Livres � Coup de projecteur � Portrait : Jean-Fran�ois Ganevat

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Le N�93 est paru !

Tue, 23 Jun 2009 16:29:22 GMT

� Gaillac, des belles et des rebelles� � Le Domaine Thierry Allemand � Cornas � Les C�tes-du-Jura de collines en recul�es � Catalogne, nouvelle g�n�ration � � Vosne-Roman�e�Mill�sime � (mill�sime 2007) � Livres � Coup de projecteur � Portrait : Jean-Fran�ois Ganevat Le sommaire complet du num�ro ici http://www.lerougeetleblanc.com/more.php?id=80_0_1_0_M1

Le N�92

Mon, 06 Apr 2009 14:36:06 GMT

� Ch�teau-Chalon, un vin de tous les extr�mes � Gevrey-Chambertin : Domaine Maume � Le cru Fleurie � Vins de la vall�e du Cher � Salon, Coup de pouce� � Jocelyne Depardon, vigneronne Le sommaire complet du num�ro ici http://www.lerougeetleblanc.com/more.php?id=69_0_1_0_M1

Cadeau aux abonn�s

Sun, 05 Apr 2009 17:25:32 GMT

Max L�glise

Int�ressant par son approche des questions fondamentales de la viticulture d�aujourd�hui, le texte de la conf�rence La vigne et le vin entre Ciel et Terre (1990) de Max L�glise a �t� r��dit� par le R&B en suppl�ment du N� 87 de la revue. Cette brochure de 56 pages est offerte en CADEAU DE BIENVENUE � tout nouvel abonn�. > plus d�informations dans � CARNETS DE VIN � :

Revue Le Rouge & le Blanc N� 92 - printemps 2009

Wed, 25 Mar 2009 15:08:02 GMT

Abord�s dans ce num�ro :Jura > Ch�teau-Chalon. Domaines : Caves de la reine Jeanne, Grand Fr�res, De Lahaye, Geneletti, Chevassu, Baud P�re & Fils, Hubert Clavelin & Fils, Salvadori, Jean-Marie Courbet & Fils, Jean-Claude Credoz, Philippe Butin, Fran�ois Mossu, Macle, Berthet-Bondet, Fruiti�re vinicole de Voiteur, Philippe Peltier, Auguste Pirou (Henri Maire), Jean-Luc Mouillard. Le � March� des vins � de Tain-l�Hermitage. Saint-Joseph (Domaines G�rard Courbis, Clos de l�Arbalestrier, Courbis Fr�res, Desestret, Delas, Gonon Fr�res, Jean Marsanne), Crozes-Hermitage (Domaines Paul Jaboulet A�n�, Rousset), C�tes-du-Rh�ne Br�z�me (Domaine Jean-Marie Lombard), Cornas (Domaines Guillaume Gilles, Johann Michel,...

La Pipette aux quatre vins

Sun, 22 Mar 2009 08:06:47 GMT

6e REncontres VEnd�ennes autour du VIN � Saint-Jean-de-Monts, au Chai Carlina, du 21 au 24 mai 2009. � Se rencontrer entre amis, d�guster vins et mets, appr�cier soleil, plage et mer � Programme, renseignements et inscription sur � La Pipette aux quatre vins � //pipette.canalblog.com

Les italiennes montent � Paris

Sat, 21 Mar 2009 08:47:52 GMT

Les vignes vierges

Thu, 19 Mar 2009 08:09:54 GMT

Journ�e � LES VIGNES VIERGES � Dimanche 7 juin 2009 - 37250 Montbazon (au sud de Tours) Au c�ur du Val de l�Indre, sous la houlette du Feu � la Cave (T�l. : 02 47 26 55 83), une belle brochette de tr�s s�rieux vignerons de la Loire.

Le N� 91 !

Sun, 01 Feb 2009 10:47:40 GMT

25e anniversaire !

� Saint-Julien, un regard sans complaisance� � Volnay 1er cru Les Champans : la puissance min�rale � Coups de C�ur et Coup de Projecteur � Suppl�ment: Gr�ce, chemins de vignes Le sommaire complet du num�ro ici http://www.lerougeetleblanc.com/more.php?id=54_0_1_0_M1

Une lecture saine pour l'�t� !

Fri, 30 Jan 2009 18:24:28 GMT

Paru en octobre 2008, LE VIN AU NATUREL par Fran�ois Morel

Une �dition Sang de la Terre en partenariat avec LeRouge&leBlanc. > plus de d�tail ici : www.lerougeetleblanc.com/weblog.php?id=C0_2_1

Revue Le Rouge & le Blanc N� 91 - hiver 2008/09

Mon, 15 Dec 2008 13:16:33 GMT

Abord�s dans ce num�ro :Bordeaux > M�doc > Saint-Julien. Domaines : Ch. Ducru-Beaucaillou, Ch. L�oville-Las Cases, Clos du Marquis, Ch. Gruaud-Larose, Ch. Beychevelle, Ch. Branaire-Ducru, Ch. L�oville-Barton, La R�serve de L�oville, Ch. Langoa-Barton, Ch. Lagrange, Ch. L�oville-Poyferr�, Ch. Talbot, Conn�table de Talbot, Ch. Saint-Pierre, Ch. Gloria, Ch. du Glana, Dom. du Jaugaret. Bourgogne > C�te de Beaune > Volnay. Domaines Joseph Voillot (Jean-Pierre Charlot, portrait), Comtes Lafon, Marquis d�Angerville, De Montille, Jacques Prieur. Autres crus : Domaines Michel Lafarge, Jean-Marc Bouley, Jean-Marc Boillot, Nicolas Rossignol. Faug�res Clos Fantine. Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh Domaine Laffont.Vins de Pays des...

Revue Le Rouge & le Blanc N� 90 - automne 2008

Sat, 04 Oct 2008 12:59:43 GMT

Abord�s dans ce num�ro : M�connais > Jean-Marie Guffens. Verget. Pouilly-Fuiss� : La Roche, Les Petits-Croux, Premier Jus. M�con-Pierreclos Le Chavigne. Chardonnay. Loire > AOC Sancerre > Sauvignon. Domaines : C. Lauverjat, G. Boulay, D. Chotard, V. Pinard, H. Natter, Vacheron, Fouassier, L. Crochet, V. Delaporte, M. et L. Thomas, A. Mellot, Gitton P�re et Fils, Bourgeois, F. Cotat, S. Riffault. Terroirs : Les Romains, Les Monts Damn�s, Le Ch�ne Marchand, Les Belles Dames. > Suisse > AOC Neuch�tel > Domaines : La Maison Carr�e, C. Rossel, Y. Dothaux, O. Lavanchy, J-P M�rset, Ch�teau d'Auvernier. Chasselas, Pinot Noir/Oeil de Perdrix, Pinot Noir, Pinot Noir/Perdrix Blanche. > Provence > Bandol >...

Le Vin au naturel

Thu, 11 Sep 2008 07:27:45 GMT

Errata N� 89

Sat, 05 Jul 2008 16:23:54 GMT

1/ Une erreur s'est gliss�e dans l'article consacr� � Savenni�res: le Ch�teau de la Soucherie (p. 32) utilise des pieds de vigne issus de s�lections massales en provenance non pas du domaine Chidaine (Montlouis) mais du p�pini�riste avec lequel travaille Fran�ois Chidaine. 2/ Par ailleurs, dans les "Informations pratiques" (p. 43), le n� de t�l�phone du Moulin de Beaupr�au (chambres d'h�tes) � Savenni�res est 02 41 72 24 47.