Le N° 97 est paru !
• Chablis (1er Cru), de l’immobilisme à l’espoir
• Fleurie & Morgon : Domaine J. Chamonard
• Collioure : une appellation à la croisée des chemins
• Salon : Terres et Vins de Champagne 2010
• « Chronique vigneronne » n° 2 : Si le sol m’était conté
• Coup de pouce : Sébastien Brunet (Vouvray)
• Coups de projecteur : Domaine Grosbois (Chinon), Les Sabots d’Hélène (Corbières), Champagne Drappier
• Portrait : Bruno Duchêne
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PARUTION JUIN 2010 !
LeRouge&leBlanc ouvre la période estivale avec
Le chemin des vignes VALLÉE DE LA LOIRE, un ouvrage collectif de 240 pages illustrées et 12 cartes pour parcourir les routes du vignoble du Pays Nantais à l’Auvergne en passant par l’Anjou, la Touraine, l’Orléanais et le Centre-Loire (sélection de domaines et de vins, adresses).
Descriptif et bon de commande en rubrique
Carnets de vin.
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Sang de la Terre
Le N° 96
• Tavel, la vie en rosé
• Marsannay : l’âge de la maturité
• Corinne et Jean-Michel Comme : la biodynamie à Bordeaux
• Côtes-du-Marmandais : Élian Da Ros
• Anjou : Agnès et René Mosse
• « Chronique vigneronne » n° 1 : Paroles de vigne
• Coup de cœur : Domaine des Béguineries (chinon blanc)
• Coup de pouce : Domaine Potron Minet (côtes-du-roussillon)
• Coup de projecteur : Domaine Élodie Balme (côtes-du-rhône)
• Portrait : Éric Pfifferling
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Le N° 95
• Châteauneuf-du-Pape (2e partie) : 8 domaines nous ouvrent leurs portes
• Egon Müller en Slovaquie : Château Belá
• Saint-Nicolas-de-Bourgueil : à quel saint se vouer ?
• Le Domaine Pithon-Paillé (Anjou)
• Le Domaine Bruno Clavelier (Côte de Nuits)
• Coup de projecteur : Alice et Olivier de Moor (Chablis)
• Coup de cœur : Nicolas Maillet (Mâcon-Verzé)
• Coup de pouce : Cyrille Sevin (Cheverny), Nicolas Carmarans (Aveyron)
• Livre : Carnet d’un tailleur de vignes, de Jacques Dupierris
• Portrait : André Brunel
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Le N° 94
• Montlouis, l’irrésistible ascension
• DRC : visite et entrevue avec Aubert de Villaine
• Châteauneuf-du-Pape, une affaire de styles (1re partie)
• Catherine Papon, Saint-Émilion au féminin
• 1ers Grands Crus classés de Saint-Émilion : millésimes de collection
• Côtes-de-Castillon 2000 et 2001, cinq ans après
• Coup de projecteur : Marc Pesnot
• Coup de pouce : Maxime-François Laurent
• Portrait : Lise et Bertrand Jousset
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Le N° 93
• Gaillac, des belles et des rebelles…
• Le Domaine Thierry Allemand à Cornas
• Les Côtes-du-Jura de collines en reculées
• Catalogne, nouvelle génération
• « Vosne-Romanée–Millésime » (millésime 2007)
• Livres
• Coup de projecteur
• Portrait : Jean-François Ganevat
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Le N° 92
• Château-Chalon, un vin de tous les extrêmes
• Gevrey-Chambertin : Domaine Maume
• Le cru Fleurie
• Vins de la vallée du Cher
• Salon, Coup de pouce…
• Jocelyne Depardon, vigneronne
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Cadeau aux abonnés
Max Léglise
Intéressant par son approche des questions fondamentales de la viticulture d’aujourd’hui, le texte de la conférence
La vigne et le vin entre Ciel et Terre (1990) de Max Léglise a été réédité par le R&B en supplément du N° 87 de la revue. Cette brochure de 56 pages est offerte en CADEAU DE BIENVENUE à tout nouvel abonné.
> plus d’informations dans « CARNETS DE VIN » :
http://www.lerougeetleblanc.com/weblog.php?id=P30
Le N° 91
25e anniversaire !
• Saint-Julien, un regard sans complaisance…
• Volnay 1er cru Les Champans : la puissance minérale
• Coups de Cœur et Coup de Projecteur
• Supplément: Grèce, chemins de vignes
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Une saine lecture par les temps qui courent !
LE VIN AU NATUREL par François Morel
Une édition Sang de la Terre en partenariat avec LeRouge&leBlanc (octobre 2008).
> plus de détail ici :
www.lerougeetleblanc.com/weblog.php?id=C0_2_1